Эстонская кухня
Инградиенты: Свиные ножки - 1 кг, луковица - 1 шт. средней величины, черный перец, лавровый лист, соль. Как готовить: Хорошо вычищенные свиные ножки залить холодной водой и варить до готовности, добавив в воду луковицу, несколько горошин черного перца, лавровый лист и соль по вкусу. Готовые свиные ножки подавать с отварным горохом или бобами. Свиные ножки можно употреблять и как холодную закуску к пиву.  Еще рецепт: пышки со взвитыми сливками |
|
|
|
|