Эстонская кухня
Инградиенты: Яйцо - 1/2, сметана - 10 г., тушеная треска - 10 г., хлеб белый жареный - 15 г. Как готовить: Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам, вынуть желток и начинить смесью из тушеной рыбы, майонеза и сметаны. Фаршированные яйца украсить желтком, перетертым со сметаной и майонезом, выложить на кусочки поджаренного хлеба, покрытого этой же смесью, а сверху посыпать петрушкой или укропом.  Еще рецепт: "ёжики" из паштета |
|
|
|
|